A língua

Um senhor de muitas posses e pouca sabedoria, chamou seu servo mais velho, homem de poucas posses e muita sabedoria e ordenou-lhe que fosse ao açougue e lhe trouxesse o melhor bocado de carne que encontrasse.
O servo foi e voltou trazendo uma língua com a qual foi preparado um fino jantar.
Alguns dias depois o senhor ordenou a seu servo que fosse novamente ao açougue e lhe trouxesse o bocado de carne mais ordinário que encontrasse, para alimentar os cães.
O servo foi, e voltou trazendo uma língua.O senhor que era um homem de muitas posses e pouca sabedoria, enfureceu-se:
-Mas então, para qualquer recomendação que dou me trazes sempre uma língua?
O servo que era um homem de poucas posses e muita sabedoria, respondeu:
-A língua, meu senhor, é o melhor pedaço quando usado com bondade e sabedoria, e de todos o pior, quando usado com arrogância e maledicência.